Couscous is een griesmeel van harde granen dat gestoomd wordt tot kleine korrels die vervolgens worden gedroogd.

Couscous is uitstekend geschikt als aanvulling op babyvoeding of voeding voor volwassenen.

In de Marokkaanse cultuur wordt couscous dagelijks gegeten

Voor de vogels werkt het goed om het eivoer rullig te houden.

De bereiding van couscous is eenvoudig.

De couscous nat maken met water, enkele minuten laten zwellen in de magnetron.

Iedere keer dat ik eivoer maakt, doe ik 1 kopje couscous door het eivoer mengen.